以下是具体步骤:


材料:糯米、猪肉、葱段、姜片、盐、五香粉、干贝、荷叶。


首先准备好温水,将荷叶浸泡软后清洗干净备用。


将糯米淘洗干净,泡在水中浸泡1-2个小时备用。


将猪肉切成小块,加入葱姜和少许盐、五香粉腌制一下。


干贝提前泡软,备用。


取一片荷叶,将糯米放在荷叶中心,然后将猪肉、干贝等食材放在糯米上。


将荷叶对角折叠,包成三角形粽子。


用细绳子或麻绳绑紧,避免粽子散开。


将粽子放入蒸锅里,用大火蒸约2小时即可。


出锅后静置10分钟,然后拆开荷叶,长三角形粽子就做好了。


注:包粽子时,粽子的大小可以根据自己的口味来决定,一次包饱就好。

长三角形粽子包法 扩展

米先用水泡好,大枣也泡好,吧竹子叶洗干净先用水煮了,等米泡好后包成三角形的粽子即可

长三角形粽子包法