1、温饮

  喝古越龙山花雕酒*好的方法是温饮,最佳品尝温度为38℃,因为温饮能使酒香浓郁,酒味柔和。不过,酒体加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而淡而无味。


  2、夏天加冰饮用

  夏天冰着喝,在玻璃杯中加入一些冰块,注入少量的黄酒,*后加水稀释饮用。有的也可放一片柠檬入杯内,酒的味道好像被瞬间凝固,更香更醇。花雕酒的*佳品尝温度是38℃左右,此时脂类芳香物随着温度的升高而蒸腾,从而使酒味更加甘爽醇厚,芬芳浓郁。


  3、加苏打水

  这是绍兴酒的蓝宝石喝法,取一直线杯,置入黄酒三分之一,再置入三分之一冰块,再置入三分之一冰冻苏打水,上置一片柠檬,喝起来,有防暑、去湿之功效。


  4、加果汁:这样的喝法更有营养,而且更得女孩子的欢心,菠萝汁或者雪梨汁都是不错的选择。


  5、加橄榄:像马天尼那样,在黄酒中加入一枚橄榄,能有效改善酒后厌食的症状。


  6、加鸡蛋:在古越龙山花雕酒中打入一个生鸡蛋,就是一杯非常独特的中式鸡尾酒。这种酒的名字更是令人叫绝——“盘古开天”,取意自“万物之初,天地混沌如鸡子,盘古生其中”之语。

古越龙山花雕酒的喝法 扩展

喝法如下:


1、温度适宜:花雕酒适宜饮用的温度在35℃-45℃之间,过高的温度会破坏酒的香味,温度过低又会使酒体显得口感太生涩。因此,可以将酒瓶放在热水中加热或冷却至适宜温度。

2、热盅蒸香:将饮酒器放入蒸香炉或锅中,再用文火加热2-3分钟即可将酒杯热。一般情况下,饮用古越龙山花雕酒要用精美的白瓷杯或热水杯,酒香才能更好的被激发出来。

3、酒体透亮:饮酒前要将酒瓶逆时针旋转几次,使酒体与瓶底混合。将酒倒入已加热的酒杯中,轻轻地晃动酒杯,使酒体变得透亮。

4、畅饮花香:将酒杯放在鼻子下方,轻轻地嗅一下酒香,让它的香气充满整个鼻腔,再小口地品尝,感受酒体的香甜和花香,慢慢地畅饮。

5、细细品味:在口中含住酒液,轻轻地嚼动,享受酒体的醇厚和口感,品味其中的细节和变化。饮酒时注意保持饮酒的姿势,喝完酒后要让口腔里的味道停留片刻,再咽下最后一口,这样才能体味到花雕酒的细腻和香醇。

古越龙山花雕酒的喝法 扩展

饮用方法:

1、冬天的喝法:

加入切成细丝的姜、枸杞子加温至45度左右饮用。也可将鸡蛋打入酒中,烧热时成蛋花状,倒入杯中酒香扑鼻,暖人心肠,细品慢酌、其乐融融,具有养身健体的功效。

2、夏天的喝法:在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅(不要放姜和枸杞子,夏天均宜少食),用电热壶(最好是用小砂锅)加热微开后再煮10分钟左右,待降至室温即可入冰箱冰镇,以10—15℃为佳,加冰块饮用亦可。